“ROSSO DELLA PIA” UMBRIA IGT

Descrizione

Denominazione Rosso I.G.T. Umbria

Nome del Vino Rosso della Pia

Zona di produzione Bevagna Vitigno Sangiovese, Merlot, Sagrantino

Esposizione vigneto Sud

Età dei vigneti 10/15 anni

Altitudine 260 m s.l.m.

Sistema di allevamento Cordone speronato

Numero ceppi per ettaro 5.500

Caratteristiche terreno Calcareo Argilloso

Produzione per ettaro 100 q. li

Vinificazione Viene lasciato macerare con le bucce per almeno 10 giorni

Maturazione 6 mesi in acciaio

Affinamento in bottiglia 3 mesi

Bottiglie prodotte Circa 10.000

Caratteristiche Colore rosso intenso con riflessi violacei, è equilibrato e di giusto corpo Abbinamenti Ottimo da tutto pasto Temperatura di servizio 16° C